国美十二问:30位企业家解析国美的秘密
信息来源:凤凰财经 2014-08-05 09:48 knroman
“品类的组合仗应该怎样打?”“传统零售商如何做电商?”“店长管毛利会不会乱套了?”“怎样让每一个细分单元产生自己的创造力和创新力?”“店员会成为未来零售业发展的障碍吗?”……
7月9日,北京,酷暑,鹏润国际大酒店[0.00%]三层会议室内虽然开着空调,温度似乎却比马路上更高。关于转型的“拷问”,连续进行了5个多小时。挑战一方,是《中国企业家》杂志所带领的“商界木兰”、未来之星,及来自各地的创业者。分享经验并接受挑战的另一方,是黄光裕之妻杜鹃女士与国美电器[0.75%]总裁王俊洲等高管。
如你所知,零售,特别是家电零售,是“被颠覆指数”最高的行业,不过2014年以来,国美电器控股有限公司(493.HK)业绩却逆势增长,首季度归属母公司净利润同比大幅提升252.6%,至2.68亿元;其中净利润率达到2.0%,同比提高1.4个百分点,全渠道销售收入133.51亿元人民币,同比上升8.2%。同期,它的老对手苏宁,却仍未享受到转型带来的红利。经历了内乱与外患挑战之后国美似乎又找到了节奏,可是放在更长的时距中观察,国美和苏宁到底谁走在正确的路上?依然是最受业界关注的话题。
这也是一次“众筹新闻”实验,所有参与讨论的企业家都是作者,我们相信他们的问题本身也能提供专业价值。
店长管毛利是玩火吗
韩小红:您(王俊洲)提到至2017年要“再造一个国美”的目标,怎样才能实现呢?为什么定在那样一个时间点?
王俊洲(国美电器总裁):这个目标是国美对市场竞争的需求,在这个目标下,我们的主要品类依然会保持领先,在个别品类上有可能上升。地面店的优势我们一定会超过苏宁,这是我们要守住的一条底线。预计年复合增长20%正好,“再造一个国美”是地面店和网上销售的总规模。地面店增长复合20%会困难一些,电商增长可能会超过20%,大体是这么一个程度。
俞渝:听说国美店长也要管毛利,我看这件事就乱套了。店长一管毛利,你怎么对线上线下进行评价,而且怎么能够让低价在线上线下都进行到底?
王俊洲:店长管毛利,意味着每一个店长不再是一个执行者,他是一个经营者。过去我们给店里下了销售任务,利润店长管不了,成本管不了,但是店长可以管毛利,他可以实现毛利多少,现在把整个的预算,半年的预算下到每一家店,收入是多少,你的毛利率是多少,各项费用是多少,你自己在框架内算账。
店长管毛利这事天经地义,我讲的是一个店里平均的毛利,不是讲的单一产品毛利。单一商品随行就市,他管不了,但是他管得了让客人尽量买一些赚钱的东西,这个我想是一定要这么做的。
夏华:国美转型主要体现在三个方面,分别是:采购、物流和IT,后两个方面强大能够看得到,我特别想了解一下采购是强在哪里?是国美的全品类能力还是议价能力?它的核心竞争力是什么?
王俊洲:从规模上我们跟大家都差不多,如果我们的毛利高,那从理论上推一定是我们采购成本非常低,但是我又不相信我们采购成本非常低,那就是说明国美商品组合能力比苏宁高。采购人员,都是按照书本上讲的,要选对商品、谈好价格、管好库存,这都是对的,大家都是按这个去做的。
如何在同样采购规模情况下实现更高利润的组合能力?比如说,我们一年销售15个型号的32英寸电视,一共100万台,过去情况下不能说完全平均采购,但也都是七七八八差不多,现在国美要把50万台集中在三个型号上,这样我有三个型号采购成本打得比较狠,其他维持现状,这三个型号可以占到销售额70%。通过重新组合产品,达到了更高的利润。
俞渝:我现在看到越来越多的电商,甭管是叫竞价排名还是叫直通车,它都是另外一种收费方式,这个跟线下零售商收取进场费是不是有异曲同工的效果?
王俊洲:我觉得逻辑是一致的,但是我们现在尽可能,不是说这个钱不好,我们要尽可能减少这方面的收入,而是要把它转化到商品的货架里面。对供应商来讲,零售商都是一样的,无论我收你什么钱都是羊毛出在羊身上的事,我与其要你的进场费不如要你产品定价能力,我们尽可能转嫁到供价里面。因为进场费是一次性要的,定价则是持续性的。而且定价格我能给客户带来一个商品的竞争力,我们是希望降低这种进场费,扩大商品价格竞争的优势,国美是这么做的。
在电商面前,传统零售商会大溃败吗
俞渝:其实京东崛起是打了一个特别漂亮的品类组合仗,它的崛起品类是3C数码和手机,也是传统电器零售忽略的品类,而它现在也在进军白电。那么在丢了3C数码笔记本这样一个高增长的品类之后,你觉得传统零售商还会丢掉白电吗?
王俊洲:首先电商通过一个标准化程度高的平台,就是客户体验不需要那么强的品类发展起来。比如说苹果大家不需要过多体验,3C是最标准化的,标准化产品最适合在电商卖,价格透明。但在我们店里面,我觉得手机产品对纯电商而言并不具备强烈的优势,它们优势最明显的是电脑。手机涉及与三大运营商的关系,地区差异化也大极了,电商非常难做,而实体店在销售手机上是有优势的。
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